„Изпечи с любов“ на гости и в Пловдив

Десетки участници от Града на тепетата се включиха в курсовете за любители
пекари и сладкари, организирани от най-популярната марка брашна в България –
„София Мел“.

Практическите курсове от Академия „Изпечи с любов“ се проведоха на 10 и 11 март в „Университет по хранителни технологии“ гр. Пловдив. Под
наставленията на специалисти от университета, участниците имаха възможността да усвоят иновативни и традиционни похвати при приготвянето на солени и сладки печива.

Academy Bake with Love - Plovdiv (4)

Пловдив е четвъртият град от кампанията Академия „Изпечи с любов“. В
модерната производствена база на университета, участниците се запознаха с
основните правила при работата с професионални уреди за заместване,
разбъркване, оформяне и печене.

Гостите се запознаха и със стъпките, които трябва да следват при приготвяне на печива в домашна среда, като се научиха как да работят с тесто и разнообразни смеси за сладкарски изделия.

Academy Bake with Love - Plovdiv (2)

Всеки един от участниците замеси, оформи и изпече сам предвидените рецепти от страна на организаторите.

Academy Bake with Love - Plovdiv (7)

Инициативата на „София Мел“ има за цел да обърне внимание на създаването
на добра хранителна култура и използването на качествени продукти в дома.

Academy Bake with Love - Plovdiv (9)

Кампанията акцентира и върху възможността любители пекари да се почувстват като майстори-готвачи и забавлявайки се да се запознаят и изпробват традиционни и иновативни техники при приготвянето на печивата.

Academy Bake with Love - Plovdiv (13)

Вторият сезон на Академия „Изпечи с любов“ продължава с курсове в София
на 24 и 25 март. Всеки, който желае да участва в Академията, има възможност
свободно да се регистрира за участие в предстоящите курсове. Кандидатите трябва да отговарят на условията и правилата, които са публикувани на
http://www.sofiamel.bg/academy.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s