Коледни трапези от близо и далеч

Коледните и новогодишни празници не са само времето, през което се сплотяваме с роднини и приятели, но и онзи период от годината, когато без угризения преяждаме и препиваме.

Коледната трапеза е отрупана с какви ли не ястия, като всяка домакиня се старае да покаже най-доброто от кулинарните си умения, а напитките – алкохолни и безалкохолни, се леят без мярка.

У нас си имаме строга традиция с нечетен брой ястия на Бъдни вечер и капама с няколко вида месо за коледния обяд, както и баница с късмети, пита с пара, сарми и т.н. Чудели ли сте се обаче с какви блюда посрещат Коледа по другите държави?

Сайтът – balsamhill.com е решил да попита хората по света и у нас какво имат на трапезата си за коледните празници и ето част от първите резултати:

Аржентина

ArgentinaPlate-5a1f410bd7fd5__880
Два вида пилешко, напомнящо нашенското „Руло Стефани“, картофена салата, емпанадас – тесто с плънка, оформено като миниатюрно калцоне и Vitel toné – резени телешко с аншоа сос

Австралия

AustraliaPlate-5a1f410d7fbb5__880
Коледно барбекю с пържола, наденички, пиле и сладък картоф

Бразилия

BrazilPlate-5a1f410f1006c__880
Сготвена кокошка, ризото с пармезан, пържено тесто с разтопено сирене и сготвена сърцевина на палма

Мексико

MexicoPlate-5a1f4110ad669__880
Вкусна пържола с мариновани гъби, печени картофи и сготвена рукола

Португалия

PortugalPlate-5a1f411275739__880
Риба треска, варени яйца, варени картофи и задушени зеленчуци

Сърбия

SerbiaPlate-5a1f4113d445c__880
Панирана риба, сготвен стар боб, картофена салата с червен лук и солена баница за разкош

Ако желаете да ни споделите в снимки, рецепти или просто в кратко описание какво приготвя вашето семейство за Коледа и Нова година, можете да го направите на редакционния ни имейл – editors@vitamorena.com . С радост ще прочетем и публикуваме (по ваше желание) изпратените блюда 🙂

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s